Beverly Hills dijeta traje 35 dana i propisuje kombinacije namirnica za određeno vrijeme u danu.
Dijetu je kreirala Judy Mazel 1981. godine. Originalna Beverly Hills dijeta izmijenjena je
1990. godine u Novu Beverly Hills dijetu.

Za doručak je dopušteno jedino konzumiranje voća. Količina voća je neograničena, ali samo
jedna vrsta voća može se jesti u istom obroku. Osoba mora pričekati dva ili tri sata pre nego
počne konzumirati hranu iz druge grupe namirnica, ali nije dopušteno više uzimati voća.
Ako su sljedeća grupa namirnica ugljikohidrati, smijemo konzumirati samo ugljikohidrate i to
u neograničenoj količini. (Žitarice, povrće i salate.)

Vino, brendi, šampanjac i konjak smatraju se voćem, dok su pivo i rakija također označeni
kao ugljikohidrati. Kad jednom unesemo protein, 80% hrane što je uneseno moraju biti
proteini.

Ugljikohidrati i proteini nikada se ne smiju miješati. U prosijeku se gubi 4 – 7 kg u jednom
ciklusu trajanja dijete.

Mršavljenje može biti veoma brzo, ali se poneki kilogram gubi i zbog smanjenje količine
unesene hrane, smanjenja kalorija i gubitka vode.


Autor: Andrea Štimac